CHOCOLATE MUFFINS

Συστατικά: Aλεύρι σίτου, ζάχαρη, σταγόνες σοκολάτας 10% (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, κακάο αποβουτυρωμένο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αρωματική ύλη: βανιλίνη), κακάο (4%), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, αυγό σε σκόνη, αλβουμίνη αυγού, άμυλο αραβοσίτου, διογκωτικά αρτοποιίας (δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι, σταθεροποιητές (κόμμι ακακίας, κομμι κυτταρίνης, κόμμι ξανθάνης), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη σόγιας), μπαχαρικά, σιρόπι γλυκόζης, αρωματικές ύλες, χρωστικές ουσίες (εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα, β-καροτένιο, ριβοφλαβίνη), ένζυμα.