ΟΔΗΓΙΕΣ

Σε ένα μπολ, βάζουμε το μείγμα για τυροψωμάκια με το νερό και το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και αφράτη

Ρίχνουμε στη ζύμη τα κατεψυγμένα λαχανικά (χωρίς να τα αποψύξουμε) και το κασέρι και τα ενσωματώνουμε ζυμώνοντας λίγο ακόμα. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 10 ζυμαράκια σε μορφή μπάλας και τα τοποθετούμε σε ταψί περασμένο με λαδόκολλα

Αφήνουμε να ξεκουραστούν για 20 λεπτά το πολύ

Τα αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για περίπου 25 λεπτά

Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα απολαμβάνουμε σε θερμοκρασία δωματίου

ΥΛΙΚΑ